Manis dan Gurihnya Bubur Sagu Ubi


Bubur sagu ubi merupakan makanan khas Maluku yang saya yakin sudah cukup kita kenal.

Bahkan, ini adalah salah satu makanan favorit saya.

Kita semua pun pasti bisa membuatnya. Pertama-tama, sagu lempengan direndam dalam air hingga mengembang.

Setelah itu airnya dibuang dan ditiriskan.

Lalu, rebus gula merah, gula pasir dan daun pandan dalam air hingga gula larut.

Setelah itu air gula ini dicampurkan dengan sagu yang telah lunak dan ubi merah rebus.

Bubur sagu ubi yang diberi santan kental dan taburan kenari rasanya sangat lezat.
Dikutip dari :
Dikutip dari : http://klikhotel.com/blog/10-makanan-khas-maluku-dijamin-enak/

Maluku bagian dari Indonesia
Mari kunjungi dan Lestarikan Maluku
Semoga Bermanfaat

Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Prov. Maluku
Jl. Jend. Sudirman, Batu Merah, Kota Ambon
Telp. (62-911) 312300
Fax. (62-911) 352471
Website : http://www.malukuprov.go.id/

Copyright AbdulRomli, Inc.